Enkelt recept på goda chokladbollar

om-delicato

Ingredienser:

Vi har uteslutit mängder då rätt smak handlar om känsla.

Gör så här:

1. Ställ fram smör och titta på det tills det blivit rumstempererat. Lämna inte smöret med blicken. Du kontrollerar temperaturen genom att känna på smöret med en vit handske som också ska vara rumstempererad.

2. Kontakta en granne med kul frisyr och be hen komma hem till dig. Placera grannen bredvid bunken och vispa smöret tillsammans med strösocker tills det uppnår samma nyans och fluffighet som din grannes frisyr.

3. Blanda ner havregryn du plockat på en åker. Gärna i en böljande bohemisk klänning. Lägg i ett havregryn i taget tills det känns superbra. 

4. Kontakta en avlägsen släkting som äger både vaniljsocker och kakao. Låt släktingen berätta om sin uppväxt. Ha sedan i vaniljsocker och kakao när du begrundar över ditt ganska bekväma liv ändå.

5. Smaksätt med en skvätt kaffe som du skvätter i med en mycket dyr pensel. Kaffet ska ha uppnått en temperatur av 89 grader och måste sedan chockfrysas i ett kylrum. Har du inget kylrum kan du bli begravningsentreprenör.

6. Inse ditt misstag.

7. Ta fram Delicatobollar.

8. Ät.

9. Bjud grannen på en.

10. Ge dig själv en klapp på axeln och njut. Javisst!